Soupe de yaourt

recette turque, soupe, végane, yaourt

Par Jul Bul

La soupe de yaourt (yoğurt çorbası ou yayla çorbası) est une recette turque super délicieuse dont je craignais qu'elle ne soit pas trop végétalisable. Et pourtant si ! Le résultat est une réussite, comme toujours quand je tambouille Soupe de yaourt Ingrédients...

Lire la suite

Jack Little farci

champignons, courge, farci, soja, végane

Par Jul Bul

Voilà la recette qui m'a décidée à créer ce blog. La raison : je déteste la courge ! Sa texture m'est vraiment très difficile à supporter (en soupe ça passe). Mais l'autre jour au marché, je suis tombée sur ces courges TROP MIGNONNES et je n'ai pas pu...

Lire la suite